Bolu Air Mini (1 telur)

Name: Bolu Air Mini (1 telur)
Yield: 16 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 153 gr tepung serbaguna (resep asli 180 gr); 1 butir telur ayam; 20 gr maizena; 27 gr susu bubuk (1 bks) (resep asli 20 gr); 100 gr gula pasir (resep asli 150 gr); 1 sdt SP; 150 mil air (resep asli 200 mil); 1 sdt vanili cair (1/2 sdt resep asli vanili bubuk); 6 sdm coklat bubuk; Sejumput garam; Margarin secukupnya untuk mengoles loyang

Yoleen Wang @yoleenwang98

Bondowoso - Sidoarjo

Lagi bikin kudapan buat adek sepupu yang lagi maen ke rumah... Bebikinan bahan yang sudah ada di rumah, liat resepnya Bunda Melvy Sofia, waktu bikin "Bolu Air Mini, ternyata gak rumit dan rasanya pun enak banget... Maaf bunda Melvy Sofia...🙏 berhubung tepung saya gak cukup sesuai ukuran aslinya, jadi ada beberapa bahan yang harus saya sesuaikan ukurannya... Biar hasilnya sempurna....👌
#PejuangGoldenApron3
#MasakanMingguKe12
#19agustus2020

Lebih banyak

Bolu Air Mini (1 telur)

Yoleen Wang @yoleenwang98

Bondowoso - Sidoarjo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

16 buah

153 grtepung serbaguna (resep asli 180 gr)
1 butirtelur ayam
20 grmaizena
27 grsusu bubuk (1 bks) (resep asli 20 gr)
100 grgula pasir (resep asli 150 gr)
1 sdtSP
150 milair (resep asli 200 mil)
1 sdtvanili cair (1/2 sdt resep asli vanili bubuk)
6 sdmcoklat bubuk
Sejumputgaram
Margarin secukupnya untuk mengoles loyang

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Siapkan semua bahan.
2

Campur tepung, maizena, garam, susu bubuk, vanili cair. Sisihkan.
3

Mixer telur, sp, gula pasir menggunakan kecepatan tinggi. Sampai mengembang.
4

Masukan air bertahap sedikit demi sedikit, mixer sampai kental berjejak.
5

Turunkan kecepatan mixer ke rendah, masukan campuran tepung, mix sampai rata sebentar saja, jangan sampai overmix supaya hasil bolunya tidak bantat. Matikan mixer.
6

Ambil secukupnya adonan, beri coklat bubuk, aduk rata.
7

Panaskan cetakan dengan api kecil, olesi tipis margarin, tuang adonan 3/4 dari cetakan, beri adonan coklat, buat motif dengan bantuan tusuk gigi/lirih bersih. Tutup lalu panggang sampai matang, tandanya permukaan bolu terlihat kering dan tidak lengket saat di sentuh. Angkat.
8

Siap untuk disajikan.. 🤗

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Yoleen Wang @yoleenwang98

pada 19 Agustus 2020 00.51

Bondowoso - Sidoarjo

Masakan yang sering saya share adalah masakan rumahan yang anti ribet... Baik resep asli dari saya sendiri atau pun dari teman-teman CP yang sudah saya recook (PASTINYA SAYA SUDAH TERLEBIH DULU MINTA IZIN KEEMPUNYA RESEP ASLI UNTUK RESHARE LHO....🥰😘)Hayuuuk teman-teman kita belajar masak bareng... dan berbagi masakan dengan semangat...💪. Tapi JANGAN LUPA UNTUK SALING MENGHARGAI KARYA ORANG LAIN DENGAN CARA MENULIS SUMBER ASAL RESEP ASLINYA YAA... JANGAN MENGAKUI KARYA ORANG LAIN SEBAGAI KARYA KITA SENDIRI🤗TIDAK SUKA DENGAN ORANG YANG TIDAK MERESPON KIRIMAN RECOOK DARI KITA...👎 T E R I M A K A S I H 🙏 Salam Kenal dari saya🤝 ❤😘

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Bolu Telur Ayam Gula Susu Bubuk Tepung Cokelat

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya