Siapkan blender, masukan bawang putih yang telah digoreng sebentar, kacang tanah goreng, bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit, dan tambahkan air sedikit demi sedikit. Proses hingga halus. Jika masih terlalu kental, tambahkan air hingga tercapai kekentalan yang diinginkan. Tuangkan saus kacang ke dalam panci.

Masukan gula jawa, garam, dan air asam jawa, aduk rata. Masak hingga mendidih dan matang. Koreksi rasanya dan angkat. Sajikan bumbu kacang dengan kecap sebagai bumbu pelengkap pada siomay/batagor/cilok. Selamat mencoba😍