Bawang goreng awet

Name: Bawang goreng awet
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg bawang merah (takaran bebas aja ya; Minyak untuk menggoreng

Sekeluarga doyan banget makan pakai taburan bawang goreng, jadi harus restok terus.

Sekeluarga doyan banget makan pakai taburan bawang goreng, jadi harus restok terus.

Bahan-bahan

1 jam

1 jam

1

Kupas bawang lalu cuci bersih sebelum diiris
2

Iris iris bawang, saya manual ga pakai alat. Kl pakai alat terlalu tipis.
3

Siapkan minyak di wajan. Minyak agak banyak ya agar bisa terendam bawangnya. Setelah minyak panas, masukan irisan bawang. Goreng bawang, sesekali diaduk ya agar matangnya rata
4

Setelah agak kuning, angkat lalu tiriskan. Dinginkan diatas lembaran kertas agar minyak turun
5

Tunggu dingin, masukan ke dalam toples kedap udara. Sedikit tips ya, jgn beri alas pada wadah, karena bawang akan jadi layu.
6

Selamat mencoba😄