झाल मुरी (Jhal muri recipe in Hindi)

Name: झाल मुरी (Jhal muri recipe in Hindi)
Yield: 2 सर्विंग
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 कप मुरमरा; 1 आलू उबला हुआ; 1/2 कप चने उबले हुए; 1 टमाटर; 1 प्याज; 1 हरी मिर्च; 1/2 कप भुजिया; 1/2 चम्मच चाट मसाला; 1 चम्मच आचार का तेल; स्वादानुसार नमक; 1/2 छोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर; 2 चम्मच नींबू का रस

Neetu Gupta @cook_23492323

मेरठ

#ebook2020 #state4 west Bengal झालमुड़ी एक हल्का फुल्का नाश्ता है इसे शाम को चाय के साथ बनाएं जब कुछ चटपटा खाने का मन हो तो झालमुड़ी बनाएं

झाल मुरी (Jhal muri recipe in Hindi)

Neetu Gupta @cook_23492323

मेरठ

सामग्री

20 मिनट

2 सर्विंग

1 कपमुरमरा
1आलू उबला हुआ
1/2 कपचने उबले हुए
1टमाटर
1प्याज
1हरी मिर्च
1/2 कपभुजिया
1/2 चम्मचचाट मसाला
1 चम्मचआचार का तेल
स्वादानुसारनमक
1/2 छोटी चम्मचलाल मिर्च पाउडर
2 चम्मचनींबू का रस

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

20 मिनट

1

झालमुड़ी बनाने के लिए सबसे पहले एक कढ़ाई में आधा चम्मच तेल डालकर मुरमुरा को भून ले।
2

अब सभी सब्जियों को बारीक बारीक काट लें
3

अब एक बाउल में भुने मुरमुरे कर ले ।और सभी सब्जियां डाल दें।
4

अब उसमें एक चम्मच अचार का तेल डाल दे और अच्छी तरह मिला लें
5

अब उसमें भुजिया, चाट मसाला,नमक, लाल मिर्च,डालकर और नींबू रस डाल अच्छी तरह मिला लें।
6

और सर्व करें झालमुड़ी को तुरंत बनाइए है ।वरना मुरमुरे मुलायम पड़ जाते हैं।