23. Brown velvet cake w/ cream cheese frosting ala Ogato Kitchen

Name: 23. Brown velvet cake w/ cream cheese frosting ala Ogato Kitchen
Yield: 8-10 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr tepung terigu; 3 butir telur; 250 ml canola oil (bisa diganti minyak sayur lainnya); 2 sdm coklat bubuk; 250 gr gula halus; 1 sdt baking powder; 1 sdt soda kue; 5 tetes pewarna merah; 1/2 sdt garam; 250 ml susu putih cair; 1 sdm cream tartar; 300 gr cream cheese; 200 gr gula halus; 300 gr whip cream; 300 ml air es; Permen ceri (dicairkan dan cetak); Pop cake (bahan sisa bolu dicampur cream cheese bentuk bulat); Kelapa kering

OGATO KITCHEN @ogatokitchen

Kebayoran Lama

Hello ..resep ini terinspirasi dari perlombaan yang saya ikuti.
Saya share ya resepnya mana tau kakak kakak ada yg butuh.

#PejuangGoldenApron3

Hello ..resep ini terinspirasi dari perlombaan yang saya ikuti.
Saya share ya resepnya mana tau kakak kakak ada yg butuh.

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

23. Brown velvet cake w/ cream cheese frosting ala Ogato Kitchen

OGATO KITCHEN @ogatokitchen

Kebayoran Lama

Hello ..resep ini terinspirasi dari perlombaan yang saya ikuti.
Saya share ya resepnya mana tau kakak kakak ada yg butuh.

#PejuangGoldenApron3

Hello ..resep ini terinspirasi dari perlombaan yang saya ikuti.
Saya share ya resepnya mana tau kakak kakak ada yg butuh.

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

8-10 potong

Brown velvet cake
300 grtepung terigu
3 butirtelur
250 mlcanola oil (bisa diganti minyak sayur lainnya)
2 sdmcoklat bubuk
250 grgula halus
1 sdtbaking powder
1 sdtsoda kue
5 tetespewarna merah
1/2 sdtgaram
250 mlsusu putih cair
1 sdmcream tartar
Cream cheese frosting
300 grcream cheese
200 grgula halus
300 grwhip cream
300 mlair es
Pelengkap hiasan
Permen ceri (dicairkan dan cetak)
Pop cake (bahan sisa bolu dicampur cream cheese bentuk bulat)
Kelapa kering

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Campurkan bahan brown velvet cake: telur, gula, baking powder, garam, vanili.
2

Mixer kecepatan tinggi selama 10 menit sampai pucat. (Ditempat lain, cara buat buttermilk: campurkan susu dan cream tartar diamkan 15 menit sampai mengendap).
3

Masukan minyak, buttermilk, pewarna makanan, baking soda, terigu dan coklat bubuk. Mixer kecepatan sedang selama 5 menit. Panggang di suhu 180°C selama 40 menit.
4

Angkat jika sudah matang dan dinginkan. Cara buat cream cheese frosting: masukan semua bahan cream cheese frosting aduk dengan mixer kecepatan sedang selama 10 menit. Kue dipotong dan siap dihias.
5

Jika sudah dilapisi dengan cream cheese.taburkan kelapa kerinh disekililimg kue dan hias.
6

Kue siap disantap. Bisa untuk 10 potong. Ini loyang 18 x 18 cm. Disajikan dalam keadaan dingin.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

OGATO KITCHEN @ogatokitchen

pada 23 Agustus 2020 14.39

Kebayoran Lama

yuk berteman..😄saya seorang ibu rumah tangga yang memiliki hobi memasak semenjak empat tahun terakhir. semoga resep-resep saya bisa membantu teman-teman semua 😄

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya