Pirított Baconos rakott tészta pulykamellel

A hétvégi főszerep a pulykamellé volt. Sokat gondolkoztam mit készítsek belőle. A vőlegényem kedvenc ételét készítettem el. Időigényes, viszont nagyon könnyen elkészíthető, nagyon finom. Kukoricával lehet még pluszban feldobni, de nekem most kimaradt.
Pirított Baconos rakott tészta pulykamellel
A hétvégi főszerep a pulykamellé volt. Sokat gondolkoztam mit készítsek belőle. A vőlegényem kedvenc ételét készítettem el. Időigényes, viszont nagyon könnyen elkészíthető, nagyon finom. Kukoricával lehet még pluszban feldobni, de nekem most kimaradt.
Elkészítés
- 1
Vízben kifőzzük a tésztát és félrerakjuk. Felszeleteljük közben a pulykamellet kis kockákra, illetve a hagymát is felaprózzuk.
- 2
Megdinszteljük olajon a hagymát, megszórjuk pirospaprikával és felöntjük egy kis vízzel. Egy picit forraljuk, belerakjuk a húst és fehéredésig főzzük. Amikor kifehéredtek, fűszerezzük, sózzuk és felöntjük annyi vízzel amennyi ellepi. Alacsony lángon addig főzzük amíg a levét elforrja és megfő a hús. Amikor kész picit félrerakjuk, amíg foglalkozunk a tésztával.
- 3
Egy nagyobb adag tésztát külön tálba teszünk. Ráöntjük a pörköltalapot és jól összekeverjük. A maradék tésztára majdnem egy teljes doboz majonézt ráöntünk és bekeverjük. Egy tetszőleges méretű tepsibe teszünk egy adag pörkölt alapú tésztát és egy adag majonézeset és jól összekeverjük.
- 4
Az összekevert tésztára ráfektetjük keresztben a baconszalonnákat, amikor már elfedi a tésztát rárakjuk a megmaradt pörkölt alapú tésztát és a megmaradt majonézes tésztát is. Újra összekeverjük.
- 5
Felpakoljuk rá a lapkasajtot és még 1 csomag baconszalonnát ugyanúgy mint az előbb keresztben rétegezve. Fóliába csomagolva 20 sütjük, majd a fóliát levéve még 20-25 percig pirítjuk.
- 6
Ha készen van csak alányúlunk, és szedünk belőle tetszőleges adaggal. Jó étvágyat! :)
Hasonló receptek
További ajánlott receptek


















Szöveges kommentek