Kertész Kedvence
Elkészítés
- 1
A krumplit héjában megfőzzük, ha megfőtt megpucoljuk és félretesszük. A zsiradékban elősütjük a karaj szeleteket fehéredesig majd félretesszük. A megmaradt zsiradékban megpirítjuk a kockára vágott szalonnát, hozzátesszük a felszeletelt hagymát megdinszteljük, majd ezt is félretesszük. A gépsonkát felkockázzuk és megpirítjuk.
- 2
A főtt krumplit felkarikázzuk, majd tepsibe, vagy hőálló serpenyőbe tesszük a kétharmadát kicsit sózzuk. Rászórjuk a hagymás szalonna kétharmadát, megszórjuk pirospaprikával. Majd jöhet rá a krumpli maradéka amire rárakjuk a pirított gépsonkát.
- 3
Rákenjük a tejfölt, majd rátesszük a karaj szeleteket, amiket egy kicsit sóztam-borsoztam. A karaj szeleteket megkenjük mustárral.
- 4
A maradék hagymás szalonnát rátesszük, és lefedve 200 C fokon kb. 35-40 percig sütjük. Majd rászórjuk a reszelt sajtot és sütjük még fedő nélkül egy kicsit, pirulásig.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Rakott karaj Rakott karaj
Ugyanolyan, mint a rakott krumpli, csak karaj van benne. Isteni finom.
-
-
Cuccos karaj Cuccos karaj
Más nevet nem tudtam adni ennek az ételnek, mert ebben tényleg minden van, gomba, majonéz ( ami elsőre furcsának tűnhet) mustár, sajt stb…Szerintem nagyon finom és laktató étel.
-
-
-
-
-
Rakott karaj szeletek burgonyával Rakott karaj szeletek burgonyával
+tipp:•Ha kockázott karajjal szeretnénk nem szelettel, akkor mustárral együtt pároljuk elő a húst.•Nekem engedett egy kis vizet, azt leöntöttem közben róla.•Sülés után várjunk egy kicsit, összébb áll akkor szépen kilehet tálalni őket (én ezt nem vártam meg 😁)
-
-
Kinga féle rakottas Kinga féle rakottas
Gyorsan csak valamit akartam sütni, főzni mire haza ér a férjem. Körülnéztem, miből tudnék valami finomat, laktatót készíteni. Így készült ez a remek kis egytálétel. :) Remélem sokan elkészítik.
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek