Sate Sotong

Bismillah
#PejuangGoldenBatikApron
Kemaren suami pulang kerja bawa cumi ukuran besar,
Karena sudah malam ngantuk mendera-dera,...
akhirnya cuma dipotong-potong, dibersihin, dikasih perasan jeruk nipis, cuci bersih lagi dan masuk frezeer
Pengennya dioseng pedas, tapi sikecil pengennya dibuat sate, ya sudah dibagi bagi aja cuminya
Sebagian untuk sate cumi sebagian untuk oseng
Yuk... Mulai buat...
Sate Sotong
Bismillah
#PejuangGoldenBatikApron
Kemaren suami pulang kerja bawa cumi ukuran besar,
Karena sudah malam ngantuk mendera-dera,...
akhirnya cuma dipotong-potong, dibersihin, dikasih perasan jeruk nipis, cuci bersih lagi dan masuk frezeer
Pengennya dioseng pedas, tapi sikecil pengennya dibuat sate, ya sudah dibagi bagi aja cuminya
Sebagian untuk sate cumi sebagian untuk oseng
Yuk... Mulai buat...
Cara Membuat
- 1
Keluarkan cumi dari frezeer cuci bersih, hanya digunakan 1/4 untuk sate yang lainnya masuk frezeer lagi
- 2
Potong-potong
- 3
Masukkan semua bahan pelapis tunggu hingga air menyusut
- 4
Jika sudah dingin tusukan pada lidi khusus sate, dan bakar (me : bakar manual menggunakan teflon yang dialasi dengan saringan kukusan)
- 5
Bakar hingga matang
- 6
Sate cumi siyap dihidangkan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar