3 g zselatint kimérünk és ráöntünk 2 ek hideg vizet. Míg duzzad, gőz felett összeolvasztjuk a 100 g fehér csokit 80 ml habtejszínnel. Ha felolvadt, levesszük a gőzről. Mikróban pár mp. alatt folyóssá langyosítjuk a zselatint (ne forrjon!) és hozzákeverjük a csokis-tejszínhez. Ekkor felverünk 120 ml habtejszínt és óvatosan a csokis keverékhez forgatjuk. Beleöntjük a formába és 20 percre hűtőbe tesszük.

A kekszet aprítóban összetörjük és elkeverjük a vajjal. Ezt óvatosan az utolsó réteg csokikrémre halmozzuk. 1 éjszakát hűtőben pihentetjük.

Akinek nincs desszertes gyűrűje, sima tortaformában is készítheti. Ekkor a kekszes réteggel kezdjük, majd az étcsokis, tejcsokis és végül a fehér csokis réteg.