ابتدا آرد و بکینگ پودر را مخلوط و ۳ بار الک کنید.فر را روی ۱۸۰ درجه روشن کنید سپس تخم مرغ، شکر و وانیل را با همزن بزنید تا کرم رنگ کشدار و حجیم بشه حالا کره و شیر رو اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید.

آرد و بکینگ پودر رو طی دو مرحله با لیسک با مواد مخلوط کنید. مواد رو به دو قسمت مساوی تقسیم کنید و به یک قسمت پودر کاکائو الک کنید و مخلوط کنید و به طور نا منظم تا دوسوم قالب ها رو پر کنید و در فر حدود۳۰ تا۴۰ دقیقه و یا بیشتر بپزید (بعد از ۳۰ دقیقه چک کنید اگر نپخته بود هر ۲/۳ دقیقه یکبار چک کنید)

نوش جان😋😋