همه مواد رو از توی یخچال و کابینت در میاریم تا به دمای محیط برسن.فر رو روی دمای ۱۸۰ درجه میذاریم گرم شه. تخم مرغ ها رو توی یه کاسه بزرگ میشکنیم و هم میزنیم تا کرم رنگ بشه بعد شکر رو بهش اضافه میکنیم وهمیزنیم تا کش بیاد بعد روغن و شیر و گلاب رو میریزیم و مخلوط میکنیم

و در ۳ مرحله آرد و بکینگ پودر و وانیلی که ۳ بار الک کردیم و اضافه میکنیم و به آرامی و دورانی مخلوط میکنیم و با کره قالب رو چرب میکنیم و یه مقدار هم کف قالب آرد میباشیم و مایه رو داخل قالب میریزیم و زعفران دمکرده و شکلات آب شده هم بهش اضافه میکنیم و با سیخ چوبی بهش شکل میدیم و داخل فر میذاریم

چون مایه زیاد هستش ۴۵ تا یه ساعتی تایم لازم داره و بعد از سرد شدن دیزاین کنید و نوش جان