Τρίβουμε όλα τα μανιτάρια που χρειαζόμαστε στον τρίφτη και τα βάζουμε σε ένα τηγάνι με ελάχιστο λάδι σε μέτρια φωτιά και τα ψήνουμε μέχρι να φύγουν τα υγρά. Αν όμως συνεχίζουν να έχουν πολλά τα στραγγίζουμε σε σουρωτήρι. Έπειτα, ρίχνουμε ένα κρεμμύδι ή μισό ανάλογα τα γούστα και τα τσιγαρίζουμε μαζί.

Ρίχνουμε λίγο πιπέρι ή ότι άλλο από μπαχαρικά θέλουμε και ζωμό maggi. Όταν πάρουν χρώμα είναι έτοιμα. Έχουμε βγάλει την ψίχα από την μπαγκέτα και την γεμίζουμε και ρίχνουμε από πάνω το τυρί.

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς στον αέρα και ψήνουμε για 5 λεπτά μέχρι να λιώσει το κασέρι και μετά προσθέτουμε αν θέλουμε κέτσαπ και μαγιονέζα ή τα τρώμε και σκέτα. Καλή επιτυχία και καλή όρεξη 🥀🥀🌹🌹👍👍🥰🥰🥰