245. Cireng Original

Masih reecok resep mba dina ummu khal....enakkkk, biasanya beli dan ternyata simple bikinnya untuk 1 resep cuman butuh 30-35 menit...bisa buat alternatif cemilan dadakan buat anak-anak. Dan paling suka tidak terlalu menyerap minyak...😍. Ini resep udah saya simpen lamaaa....baru direecok. Terimakasih banyak mbak....
245. Cireng Original
Masih reecok resep mba dina ummu khal....enakkkk, biasanya beli dan ternyata simple bikinnya untuk 1 resep cuman butuh 30-35 menit...bisa buat alternatif cemilan dadakan buat anak-anak. Dan paling suka tidak terlalu menyerap minyak...😍. Ini resep udah saya simpen lamaaa....baru direecok. Terimakasih banyak mbak....
Cara Membuat
- 1
Siapkan dulu bahan kering, campur tepung tapioka dengan tepung terigu, aduk rata lalu sisihkan. Belah 2 daun bawang, kemudian iris kecil-kecil.
- 2
Kita siapkan bahan biang dulu, taruh dulu tepung tapioka dalam wadah kemudian masukkan irisan daun bawang dan lada bubuk. Tambahkan juga bawang putih yang sudah dihaluskan tadi.
- 3
Tambahkan kaldu bubuk jamur/msg dan air.
- 4
Aduk sampai larut kemudian pindah ke teflon. Masak sebentar dengan api sedang ke besar sampai mengumpal.
- 5
Jika sudah mengumpal pindah segera kedalam tepung kering. Campurkan langsung dengan tepung, karena masih panas pakai ujung jari dulu. Jika sudah hangat atau dingin bisa diremas-remas biar menyatu rata dan sedikit kalis.
- 6
Ambil secuil adonan (bebas ukurannya) kemudian pipihkan agak tipis ya biar tengahnya juga mudah matang saat digoreng nanti.
- 7
Nah adonan sudah siap digoreng...bisa juga dibekuin ya. Simpan dalam wadah tertutup kemudian taruh di freezer. Jika mau dinikmati tinggal goreng dengan api sedang sampai kering/sedikit kecoklatan...dan siap dinikmati dengan sambal rujak selagi masih hangat..😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar