Tejszínes csicseriborsós egytálétel virslivel

Name: Tejszínes csicseriborsós egytálétel virslivel
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 494 g csicseriborsó (1 konzerv csicseriborsó Aldiban kapható); 1 db nagyobb krumpli; ízlés szerint zsírszalonna; ízlés szerint diónyi nagyságú kókuszzsír vagy étolaj; 1 db kicsi vöröshagyma; 1 db nagyobb fokhagyma; 1 db TV paprika; 1 db kicsi paradicsom; 2 evőkanál paradicsompüré; 1 evőkanál aprított petrezselyem; 1 kiskanál majoranna; Ízlés szerint só; Ízlés szerint bors; 1-2 kiskanál őrölt piros paprika; 1,5 dl kókusztej; 1 evőkanál laktózmentes tejföl vagy 1,5 dl növényi tejszín; 1 evőkanál barna rizsliszt

Ádám Laura @Laura_mindenmentes

Érd

#glutenmentesizlik3
#gluténmentes #laktózmentes, de ha laktózmentes tejföl helyett vegaföllel vagy növényi tejszínnel készítjük el, akkor máris tejmentes is lesz. Így azok is ehetik, akik nem ehetnek tejterméket. De aki ehet tejterméket, az nyugodtan használhat tejfölt vagy tejszínt.

Olvass tovább

Tejszínes csicseriborsós egytálétel virslivel

Ádám Laura @Laura_mindenmentes

Érd

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30-35 perc

4 adag

494 gcsicseriborsó (1 konzerv csicseriborsó Aldiban kapható)
1 dbnagyobb krumpli
ízlés szerintzsírszalonna
ízlés szerintdiónyi nagyságú kókuszzsír vagy étolaj
1 dbkicsi vöröshagyma
1 dbnagyobb fokhagyma
1 dbTV paprika
1 dbkicsi paradicsom
2 evőkanálparadicsompüré
1 evőkanálaprított petrezselyem
1 kiskanálmajoranna
Ízlés szerintsó
Ízlés szerintbors
1-2 kiskanálőrölt piros paprika
1,5 dlkókusztej
1 evőkanállaktózmentes tejföl vagy 1,5 dl növényi tejszín
1 evőkanálbarna rizsliszt

Mentve

Elkészítés

30-35 perc

1

Vágjuk össze a hozzávalókat (szalonna, vöröshagyma, paprika, paradicsom, petrezselyem, krumpli).
2

Először a szalonnát meg a kókuszzsírt olvasszuk meg a lábosba. Amikor elolvadt, akkor mehet hozzá a vöröshagyma. Addig pároljuk, amíg üveges kinézetű nem lesz. Mehet bele a paprika, paradicsom.
3

Pároljuk tovább tegyük bele az őrölt piros paprikát, kockára vágott krumplit, kevés vizet öntsünk hozzá, sózzuk, borsozzuk. Amikor már majdnem megpuhult a krumpli akkor adjuk hozzá a leszűrt, leöblített csicseriborsó konzervet.
4

Ízesítsük majorannával, petrezselyemmel, fokhagymával. Tegyünk hozzá kevés paradicsom pürét. Főzzük készre forrástól számítva 5-10 perc alatt. Majd tegyük bele a karikára vágott virslit. Habarjuk be kókusz tejjel, barna rizsliszttel, laktózmentes tejföllel vagy növényi tejszínnel.
5

Köretnek esetleg lehet mellé tálalni rizst.
6

Jó étvágyat!