مراحل تهیه
- 1
آرد رو میذاریم با حرارت کم ۲۰ الی ۳۰ دقیقه تفت بخوره، مدام هم میزنیم که بوی خامی آرد گرفته بشه
- 2
برای شهد شکر و آب رو با هم مخلوط میکنیم میذاریم رو حرارت تا شکر آب بشه. نیازی نیست شهدمون بجوشه همین که شکر حل بشه کافیه گلاب و هل اضافه میکنیم. زعفران دم کرده هم به شهد اضافه میکنیم و زیرش رو خاموش میکنیم
- 3
آرد که نیم ساعت تفت خورد از قابلمه درش آوردم مجدد الک کردم و به قابلمه اضافه کردم
- 4
کره و روغن مایع رو به آرد اضافه میکنیم و در حد یکی دو دقیقه تفت میدیم
- 5
شربت رو از صافی رد میکنیم و کم کم به آرد اضافه و با لیسک مخلوط میکنیم به همین ترتیب تا جایی که شربت تموم شه. آنقدر مخلوط میکنیم تا حلوا منسجم بشه و وقتی قابلمه رو تکون میدید وسط قابلمه جمع بشه
هر موقع حلوا وسط قابلمه جمع شد یعنی آمادست🖤 - 6
نوش جان🥧
این دستور را امتحان کردید؟ کوکاسنپ بفرستید!
به mahi بگو این دستور چطور از آب درآمد.
هیچی مثل ارسال عکس قدردانی شمارا نشان نمیدهد!
یک نفر دستور شما را امتحانکرد و کوکاسنپ فرستاد!

کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر








نظرات