Bolu Kukus Mekar

Name: Bolu Kukus Mekar
Yield: 50 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg tepung terigu; 1/2 kg gula pasir; 4 butir telur ayam; 2 sdt ovalet; 400 ml air soda (sprite) / air susu/ santan encer/ air; 2 sdt vanili

Rischa Ardiyanti @Rischaardi94

Wonosobo, Jawa Tengah, Indonesia

Bolu Kukus Mekar

Rischa Ardiyanti @Rischaardi94

Wonosobo, Jawa Tengah, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

11 menit

50 porsi

1/2 kgtepung terigu
1/2 kggula pasir
4 butirtelur ayam
2 sdtovalet
400 mlair soda (sprite) / air susu/ santan encer/ air
2 sdtvanili

Tersimpan

Cara Membuat

11 menit

1

Campurkan semua bahan mjd 1 di wadah
2

Mixer dgn kecepatan sedang sampai putih kental dan berjejak. Kira2 10 menitan.
3

Pisahkan adonan, dan kasih warna sesuai selera. Bebas
4

Panaskan kukusan, jgn lupa tutupnya di alasi kain serbet ya. Tunggu kukusan sampai benar2 panas, baru masukkan adonan.
5

Kukus selama 10 - 15 menit dengan api kompor sedang.