Plain yoghurt sistem yoghurt maker
Merubah susu menjadi asam laktat (lactobacillus & streptococcus). Alat masak harus steril siram pakai air mendidih. 8jam fermentasi. Klo bau tape itu ada bakteri lain yg masuk.(Tidak steril/ bersih proses pembuatannya)
Plain yoghurt sistem yoghurt maker
Merubah susu menjadi asam laktat (lactobacillus & streptococcus). Alat masak harus steril siram pakai air mendidih. 8jam fermentasi. Klo bau tape itu ada bakteri lain yg masuk.(Tidak steril/ bersih proses pembuatannya)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Susu UHT dan yoghurt plain untuk starter(dijaga dari beli kondisi dingin lemari es)semua buka lgs pakai
- 2
Campurkan keduanya aduk rata. Susu susu normal ya, jangan dididihkan. Tuang, aduk dan tutup. Semua harus bersih steril. Termasuk tangan kita
- 3
Set yoghurt maker selama 8 jam. Start dan setelah 8 jam siap disajikan. Kondisi hangat. Tunggu 30menit, kemudian masukan ke lemari es. Untuk menjaga keasaman yoghurt.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar