பால் காய்ச்சி ஆறவைத்து கொள்ளவும்.வாழைப்பழம் மசித்து கொள்ளவும்.உலர் பழங்கள் நறுக்கியது.வேர்க்கடலை வறுத்து கொள்ளவும்.

ஒரு கிளாஸ் இல் மூன்று ஸ்பூன் வாழைப்பழம்,போடவும். அதன் மீது வேர்க்கடலை,அவல்,சர்க்கரை சேர்க்கவும்.