کوکپدکوکپد
میهمان
عضویت یا ورود
دستور بنویسید و ذخیره کنید، کوک‌اسنپ ارسال کنید و غیره
  • جستجو
  • چالش‌ها
  • سوالهای متداول
  • ارسال بازخورد
  • منطقه
  • کلکسیون شما
کلکسیون شما
برای شروع تشکیل کتابخانه دستورهای خود لطفا برای ورود عضو شوید.
بیرساق
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید
  • انتشار کوک اسنپ
  • افزودن به آلبوم
  • چاپ
  • به اشتراک بگذارید
    • ps
    • ایمیل
    • تلگرام
    • فیسبوک
    • پینترست
    • توییتر
  • گزارش دستور
  • بازدید گزارش
  • ویرایش دستور
  • حذف
کوکپدکوکپد
عکسی از دستور بیرساق

بیرساق

Melik
Melik @melikfoodi
Iran.Tehran

#سرآشپز_طلایی
#ملیکا_پز
#زرد

نکاتش رو قبلا گذاشتم

#سرآشپز_طلایی
#ملیکا_پز
#زرد

نکاتش رو قبلا گذاشتم

بیشتر

بیرساق

Melik
Melik @melikfoodi
Iran.Tehran

#سرآشپز_طلایی
#ملیکا_پز
#زرد

نکاتش رو قبلا گذاشتم

#سرآشپز_طلایی
#ملیکا_پز
#زرد

نکاتش رو قبلا گذاشتم

بیشتر
ذخیره شد
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید
ویرایش دستور
بازدید گزارش
افزودن به آلبوم
انتشار کوک اسنپانتشار کوک اسنپ
به اشتراک بگذاریدبه اشتراک بگذارید
  • ps
  • ایمیل
  • تلگرام
  • فیسبوک
  • پینترست
  • توییتر
چاپچاپ
  • چاپچاپ
  • انتشار کوک اسنپانتشار کوک اسنپ
  • گزارش دستور
  • بازدید گزارش
  • حذف
به اشتراک بگذارید
  • ps
  • ایمیل
  • تلگرام
  • فیسبوک
  • پینترست
  • توییتر
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید
  • انتشار کوک اسنپ
  • افزودن به آلبوم
  • چاپ
  • گزارش دستور
  • بازدید گزارش
  • ویرایش دستور
  • حذف

مواد لازم

3 ساعت
10 نفر
  • 500 گرمآرد
  • 7 گرمخمیر مایه
  • 6 گرمنمک
  • 40 گرمشکر (کم شیرین)
  • 35 گرمکره یا روغن مایع 30 گرم
  • 2 گرمبهبود دهنده (قابل حذف)
  • 300-320 گرمشیر (اگه خمیر نرم نشد کم کم آب اضافه کنید)
  • 1 قاشق چایخوریمخلوط ادویه (زردچوبه، زیره، رازیانه) آسیاب شده
  • من فقط زردچوبه زدم
کوکپد برنامه کوکپد را باز کنید
ذخیره شد
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید

مراحل تهیه

3 ساعت
  1. 1

    ابتدا مواد خشک آرد، خمیر مایه، نمک، شکر، بهبود دهنده، و ادویه رو با هم مخلوط کرده یکدست که شد.

    عکس مرحله 1 از دستور بیرساق
    عکس مرحله 1 از دستور بیرساق
  2. 2

    شیر و روغن رو اضافه کرده و با دست مخلوط کنید. خپب جمع بشه. اگه نرم و لطیف شد آب نریزید آگه نشد آب اضافه کنید. من اضافه نکردم.

    عکس مرحله 2 از دستور بیرساق
    عکس مرحله 2 از دستور بیرساق
    عکس مرحله 2 از دستور بیرساق
  3. 3

    کاسه رو چرب کنید و خمیر رو توش گذاشته و روش رو هم کمی چرب کنید و به مدت 1 ساعت تا 1 و ربع میذاریم. تا حجمش 2 بربار شود.

    عکس مرحله 3 از دستور بیرساق
    عکس مرحله 3 از دستور بیرساق
  4. 4

    خمیر رو به چونه های کوچک تقسیم کرده. و باز کرده دست رو حتما باید چرب باشه تا خمیر به دست نچسبه. و نازک با دست یا وردنه باز کرده و میذاریم داخل روغن داغ و وقتی داخل روغن ریخته روشون رو چنگال زده. و سرخ میکنیم

    عکس مرحله 4 از دستور بیرساق
  5. 5

    نوش جان 😍 😍 😍 ممنون میشم فالوم کنید 😘 😘 😘 و کوک اسنپ بگیرید 🎓

  6. 6

    تمام نکات رو در دستور قبلیش گذاشتم.

  7. 7

    تلگرامم 💜ashpazi ba Melika 💜

ذخیره شد
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید
ویرایش دستور
بازدید گزارش
افزودن به آلبوم
انتشار کوک اسنپانتشار کوک اسنپ
به اشتراک بگذاریدبه اشتراک بگذارید
  • ps
  • ایمیل
  • تلگرام
  • فیسبوک
  • پینترست
  • توییتر
چاپچاپ
  • چاپچاپ
  • انتشار کوک اسنپانتشار کوک اسنپ
  • گزارش دستور
  • بازدید گزارش
  • حذف

کوک ‌اسنپ‌ها

ذخیره شد
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید
  • انتشار کوک اسنپ
  • افزودن به آلبوم
  • چاپ
  • به اشتراک بگذارید
    • ps
    • ایمیل
    • تلگرام
    • فیسبوک
    • پینترست
    • توییتر
  • گزارش دستور
  • بازدید گزارش
  • ویرایش دستور
  • حذف

ps

Melik
Melik @melikfoodi
در 5 سپتامبر 2020، ساعت 08:09
Iran.Tehran
اینستگرام 💕 melikfoodi
بیشتر

نظرات (5)

Melik
Melik @melikfoodi
5 سپتامبر 2020، ساعت 10:10
نون روغنی چیز دیگه اس
میهمان
نظر خود را بنویسید
0/0

دستورهای مشابه

دستورهای پیشنهادی بیشتر

  1. سیب زمینی و ژامبون تنوری
  2. کباب کوبیده
  3. دمنوش چای سیاه،نعناع، زیره سبز
  4. دسر گلابی کاراملی گردویی 🍐🍮
  5. کته سیب زمینی پیاز
  1. لوکوم زعفرانی
  2. خمیر نمکی
  3. قرمه سبزی با لوبیا چیتی
  4. مسقطی شیر
  5. شنیسل مرغ یا سینه سوخاری
  1. اسموتی رژیمی سبزیجات🥒
  2. اسموتی رژیمی🍇
  3. آش
  4. ساندویچ سیب زمینی پنیری
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/13567317
کوکپد برنامه کوکپد را باز کنید

درباره ما

شعار ما در کوکپد از آشپزی روزانه سرگرمی بسازید! است. چون باور داریم آشپزی خانگی کلید زندگی سالم‌تر و شادتر برای انسان‌ها، جوامع و زمین است. هدف ما توانمند کردن علاقمندان به آشپزی‌ در سراسر جهان است تا با به اشتراک گذاشتن تجربیات و مهارت‌های آشپزی‌شان به یکدیگر کمک کنند.

کوکپد در سراسر جهان

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 بیشتر

بیشتر بدانید

فرصت‌های شغلی بازتاب بلاگ شرایط خدمات رهنمودهای کوکپد سیاست حفظ حریم خصوصی سوال‌های متداول

دانلود برنامه کوکپد

برنامه کوکپد را در کافه بازار باز کنید برنامه کوکپد را در مایکت باز کنید برنامه کوکپد را در گوگل پلی باز کنید برنامه کوکپد را در اپ استور باز کنید
حق کپی © تمام حقوق برای شرکت کوکپد محفوظ می باشد.
close