Es Pisang Ijo Khas Makassar
Lahir dan besar di tanah Papua menjadikan ku terbiasa dg makanan khas dari ujung barat hingga ujung timur Indonesia.
Skrg udh pindah dari Papua jadi agak sulit menemukan makanan yg ku mau... salah satu nya es pisang ijo yg berasal dari Makassar. Dan akhirnya aku bikin sendiri... selamat mencoba... 😚
Semoga bermanfaat🤗🤗
Es Pisang Ijo Khas Makassar
Lahir dan besar di tanah Papua menjadikan ku terbiasa dg makanan khas dari ujung barat hingga ujung timur Indonesia.
Skrg udh pindah dari Papua jadi agak sulit menemukan makanan yg ku mau... salah satu nya es pisang ijo yg berasal dari Makassar. Dan akhirnya aku bikin sendiri... selamat mencoba... 😚
Semoga bermanfaat🤗🤗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan kulit pisang ijo. Masak hingga matang dan kalis. Angkat lalu bungkus pisang yg telah di kukus. Olesi tangan dg minyak goreng agar tdk lengket di tangan. Kemudian kukus pisang yg sdh terbungkus kulit selama 10 menit. Angkat dan sisihkan
- 2
Campur bahan fla semua jadi satu di wadah anti panas / panci. Masak hingga matang. Kemudian angkat dan dinginkan
- 3
Ambil tempat saji. Piring atau mangkuk. Tata pisang ijo, fla dan es serut. Siram dg sirup kemudian susu kental manis dan terakhir bubuk milo/ovaltine.
- 4
Es pisang ijo siap di hidangkan dan di santap..😋😋😋
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar