Bakwan jagung

Name: Bakwan jagung
Yield: 11 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah jagung; 1 buah wortel; 1 butir telur; 100 gr tepung terigu; 1/2 sdt masako ayam; 60 ml air; 1/3 sdt garam; 1/4 sdt gula pasir; 1/3 sdt baking powder; 4 siung bawang putih; 1/3 sdt merica; secukupnya Minyak goreng

Adilia Renata @cook_25601840

Pontianak

Lagi seneng makan bakwan jagung,kalau beli di rumah makan kurang enak,jadi bikin sendiri aja lebih hemat dan enak.

Lebih banyak

Bakwan jagung

Adilia Renata @cook_25601840

Pontianak

Lagi seneng makan bakwan jagung,kalau beli di rumah makan kurang enak,jadi bikin sendiri aja lebih hemat dan enak.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

11 buah

1 buahjagung
1 buahwortel
1 butirtelur
100 grtepung terigu
1/2 sdtmasako ayam
60 mlair
1/3 sdtgaram
1/4 sdtgula pasir
1/3 sdtbaking powder
4 siungbawang putih
1/3 sdtmerica
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumbuk bawang putih dan merica hingga halus lalu sisihkan.
2

Kupas wortel dan jagung dari kulitnya lalu cuci bersih.
3

Parut wortel dengan menggunakan parutan keju.sisir jagung menggunakan pisau dan buang bonggolnya.
4

Siapkan wadah,masukan semua bahan lalu aduk jadi satu lalu diamkan selama 30 menit supaya baking powder bekerja dengan baik dan bisa mengembang.
5

Jika sudah,panaskan wajan beri minyak secukupnya,goreng adonan hingga matang,bila sudah matang,angkat lalu tiriskan. Sajikan sebagai pendamping.