Tahu Crispy

Name: Tahu Crispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 potong tahu berukuran besar; 50 gr tepung terigu; 1/2 sdm tepung maizena; 1 sdt garam; 2 sdt kaldu bubuk; 1 sdt baking powder; 300 ml air; boncabe

Rona Asmara @asmara21

Kabupaten Blitar,Jawa Timur

source : yackikuka
suka banget sama tahu, ehh scroll ig nemu resep tahu crispy, langsung cuss kedapur. Rasanya enak bangett, tapi sebaiknya garam atau kaldu bubuknya dikurangi. Ternyata aku ngikutin resepnya terlalu asin,tapi kalo untuk dimakan bareng nasi pas banget..

Lebih banyak

Tahu Crispy

Rona Asmara @asmara21

Kabupaten Blitar,Jawa Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 potongtahu berukuran besar
50 grtepung terigu
1/2 sdmtepung maizena
1 sdtgaram
2 sdtkaldu bubuk
1 sdtbaking powder
300 mlair
topping
boncabe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tahu berbentuk dadu
2

Campurkan semua tepung dan bumbu, tambahkan air
3

Masukkan potongan tahu, diamkan 5 menit lalu saring
4

Panaskan minyak,minyaknya agak banyak ya, goreng tahu
5

Kalo udah mengapung dan kulitnya kokoh, masukkan bumbu cair secukupnya. Kalo permukaanya udah kering bisa disiram lagi 2-3 kali biar lebih crispy. Ulangi sampai tahu selesai
6

Tahu siap disajikan selagi hangat. Tambahkan topping jika mau. Kalo aku pake boncabe lebih nikmat