Pudingos őszibarack krémleves

A nyári melegben gyakran készítem ezt a levest, de többnyire konzerv barackból. Ily módon a leggyorsabb, és plusz cukor sem szükséges hozzá. Most nyers barackból készült, ami annyiban más, hogy előfőztem, és édesítettem.
Pudingos őszibarack krémleves
A nyári melegben gyakran készítem ezt a levest, de többnyire konzerv barackból. Ily módon a leggyorsabb, és plusz cukor sem szükséges hozzá. Most nyers barackból készült, ami annyiban más, hogy előfőztem, és édesítettem.
Elkészítés
- 1
A recept roppant egyszerű! Az összedarabolt barackot a fűszerekkel és cukrokkal felteszem főni, kb. 7-800 ml vízzel együtt (a legjobb ha a megtisztított barackot vízben állni hagyjuk, majd ezt a levet használjuk). A pudingport elkeverem a nádcukorral és a tejjel.
- 2
Ha a barack már puha, hozzákeverjük a pudingos tejet a leveshez, és forralunk rajta egyet. Ezután lehűtjük a levest és turmixoljuk. Hagyhatunk nagyobb darabokat is, ha szeretnénk.
- 3
Voilá! Tejszínhabbal vagy vanília fagyival fogyaszthatjuk is. Jó étvágyat kívánok!
Hasonló receptek
További ajánlott receptek









Szöveges kommentek