Roti Kajau
Ditengah serunya menonton film berkisah tentang ateng menjadi pinokio, seorang kawan teriak menggeliat kelaparan. Benar juga, matahari minggu sudah diatas kepala, tapi belum ada satupun makanan yang masuk kedalam perut. Tengok kiri kanan, ada terigu, tapioka dan kacang hijau. Boleh saja pikirku, ketimbang menunggu nunggu seperti menegakkan sumpit tak berisi.
Roti Kajau
Ditengah serunya menonton film berkisah tentang ateng menjadi pinokio, seorang kawan teriak menggeliat kelaparan. Benar juga, matahari minggu sudah diatas kepala, tapi belum ada satupun makanan yang masuk kedalam perut. Tengok kiri kanan, ada terigu, tapioka dan kacang hijau. Boleh saja pikirku, ketimbang menunggu nunggu seperti menegakkan sumpit tak berisi.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus kacang hijau seperti biasanya, boleh saja ditambahkan pandan atau jujube. Setelah merekah segera campur dengan gula merah yang telah disisir halus, jangan menunggu ini itu. Angkat setelah matang lalu tunggu hingga dingin dingin sendiri.
- 2
Campurkan aneka tepung dan aneka ragi, tambahkan air tempo tempo. Uleni hingga capcus, campur dengan kacang hijau, uleni sekali lagi, diamkan, uleni sekali lagi, diamkan, uleni sekali lagi. Bungkus dengan plastik, dan lanjutkan menonton film ateng lainnya, koboi cengeng misalnya.
- 3
Setelah semua berlalu, bentuk adonan menjadi seperti zepellin, iris iris permukaannya hingga menyerupai mahluk luar angkasa. Alasi dengan daun pisang, kukus selama film benyamin - hippies lokal, dari awal hingga adegan si udin hilang di kota.
- 4
Ingat adegan saat benyamin cs merayakan kegembiraan rejeki nomplok saat menemukan ular dari mobil sirkus? rasa riang yang sama akan anda dapatkan saat gigitan kedua pada roti kajau ini. Mari kita rayakan!
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar