В кипящую воду (сильный огонь) добавить соль, положить спагетти, накрыть крышкой, как только закипит снять крышку. Варить спагетти на сильном огне, согласно рекомендации на упаковке. Если у Вас будет соус, то варить "al dente". Высыпать в дуршлаг, отправить обратно в кастрюлю и заправить маслом. При подаче посыпала брынзой.