Варенье из мяты

Name: Варенье из мяты
Cuisine: України
Ingredients: 250 гр - мята; 1 кг - сахар; 125 мл - вода; 1 шт - лимон

Інгредієнти

1

Мяту и лимон тщательно вымыть и слегка измельчить.
2

Засыпать сахаром и водой, перемешать, поставить в холодильник на ночь.
3

После ставим на огонь и варим с момента закипания 30 минут.
4

Далее процедить наше варенье, жмых отжать и убрать, нам нужен только сироп.
5

Сироп ставим на огонь и варим 40 минут с момента закипания.
6

Разливаем в стерилизованые банки, закатываем, накрываем пледом. Храним в прохладном месте.
7

Приятного аппетита!