Donat Polos
Masih menggunakan resep @dianca ardiansyah, cocok lah untuk saya, lebih gampang untuk di uleni manual.
Donat Polos
Masih menggunakan resep @dianca ardiansyah, cocok lah untuk saya, lebih gampang untuk di uleni manual.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering kecuali mentega, tepung terigu protein sedang dan garam. Masukkan telur dan air sedikit demi sedikit, aduk hingga rata. Penambahan air tidak harus semua, sesuaikan dengan kebutuhan.
- 2
Setelah adonan rata, diamkan selama 30 menit.
- 3
Setelah mengembang dua kali lipat, masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu protein sedang, uleni sampai hampir kalis, lalu masukkan mentega dan garam, uleni lagi sampai kalis elastis. Bagi adonan sesuai kebutuhan, bulatkan dan istirahatkan selama 30 menit atau sampai mengembang dua kali lipat.
- 4
Lubangi adonan bulat tadi jadi seperti bentuk donat, dan di goreng.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar