Keripik Sukun

Name: Keripik Sukun
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah sukun tua; Secukupnya garam; Secukupnya air; Secukupnya minyak goreng

Bahan-bahan

1

Kupas sukun. Poton-potong. Usahakan potongan jangan terlalu tipis agar tidak alot. Jangan terlalu tebal juga biar tidak lama menggorengnya
2

Siapkan air dalam wadah. Tambahkan garam. Masukkan potongan sukun. Aduk. Rendam sebentar
3

Buang air garam. Cuci bersih. Tiriskan
4

Panaskan minyak. Goreng sukun sampai kuning keemasan. Angkat.
5

Tunggu dingin. Simpan dalam wadah kedap udara