Ceciwis cah terasi pedas

Name: Ceciwis cah terasi pedas
Yield: 3 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7-8 ceciwis belah dua (yg kecil lbh enak) / 1 ikat kangkung besar; 1/2 sdm minyak wijen (hrs lee kum kee yah coba merk lain gak enak 😆); 1/2 terasi koin bulet (sy merk tju ek); 9 bawang putih geprek dan cincang kasar; 11 cabe rawit iris halus; 2.5 sdt gula - 1.5 sdt garam - 1 sdt totole / sesuai selera; 3 sdm minyak goreng

Jo Clara (IG @JoClaraa) @JoClara8585

Jakarta

Menu fave hubby tersayang , alternatifnya bisa ganti dgn kangkung . Tipsnya mudah : hindari penambahan air dan memasak dgn wajan yg lebih besar .

Lebih banyak

Ceciwis cah terasi pedas

Jo Clara (IG @JoClaraa) @JoClara8585

Jakarta

Menu fave hubby tersayang , alternatifnya bisa ganti dgn kangkung . Tipsnya mudah : hindari penambahan air dan memasak dgn wajan yg lebih besar .

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 org

7-8ceciwis belah dua (yg kecil lbh enak) / 1 ikat kangkung besar
1/2 sdmminyak wijen (hrs lee kum kee yah coba merk lain gak enak 😆)
1/2terasi koin bulet (sy merk tju ek)
9bawang putih geprek dan cincang kasar
11cabe rawit iris halus
2.5 sdtgula - 1.5 sdt garam - 1 sdt totole / sesuai selera
3 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci ceciwis dgn bersih dan teliti lalu bagi dua kl kecil kl besar bisa belah 4 / sesuai selera
2

Siapkan bawang putih - cabe rawit - hancurkan terasi.
3

Panaskan minyak goreng 3 sdm lalu beri minyak wijen panaskan.
4

Masukkan bawang putih tumis sampe sdkt kuning saja langsung masukkan cabe rawit terasi gula garam totole (api kecil) campur semuaaa sampai menyatu tp jgn gosong api kompor kecil.
5

Stlh menyatu lalu masukkan ceciwis/ kangkung aduk rata lalu besarkan api. Masak hingga matang sambil koreksi rata. Voila and enjoy !!