Crepes dengan kearifan lokal

Name: Crepes dengan kearifan lokal
Yield: 4-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 sdm tepung terigu; 8 sdm tepung beras; 4 sdm tepung maizena; 1-2 sdm susu bubuk (pake dancow); 1 sachet vanili bubuk; 6 sdm gula pasir; 1 butir telur; sedikit garam; secukupnya air; coklat kental manis; pisang raja; meises; keju

Ajeng En Ka @cook_22229615

Bumil kelaparan pengen ngemil, isengiseng pengen yang manis manis, terbesit lah ide crepes a.k.a leker 🤣

Lebih banyak

Crepes dengan kearifan lokal

Ajeng En Ka @cook_22229615

Bumil kelaparan pengen ngemil, isengiseng pengen yang manis manis, terbesit lah ide crepes a.k.a leker 🤣

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4-5 orang

2 sdmtepung terigu
8 sdmtepung beras
4 sdmtepung maizena
1-2 sdmsusu bubuk (pake dancow)
1 sachetvanili bubuk
6 sdmgula pasir
1 butirtelur
sedikitgaram
secukupnyaair
Topping (bebas ya)
coklat kental manis
pisang raja
meises
keju

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan adonan jdi satu, tambahkan air sedikit demi sedikit, jangan sampai ada gumpalan yang tersisa :) disarankan agak encer tapi masih ada tekstur kental,biar tipis dan crispy.
2

Panaskan teflon dengan api kecil, cek dengan cara cipratkan air ke teflon,apakah sudah panas atau blm, teflon saya punya (d.22cm)
3

Jika dirasa sudah benar" panas, tuang adonan ke teflon dengan takaran sendok sayur sesuaikan dgn teflon y biar g kebanyakan atau terlalu sedikit, tambahkan topping, apabila sudah kecoklatan bisa dilipat
4

Taraaa, crepes dengan kearifan lokalnya sudah jdi, pinggirnya crispy endulita manisnya pas 😍