Roti Pisang Teflon
Source : Dermira Cooking
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Membuat isian : kupas pisang, potong potong
- 2
Kemudian siapkan teflon anti lengket, masukan pisang
- 3
Kemudian tambahkan gula dan margarin, masak dengan api kecil sampai pisang lumat, angkat matikan kompor, pindahkan ke wadah, sisihkan
- 4
Membuat dough : siapkan wadah, masukan tepumg terigu, kuning telur, gula pasir, ragi instant dan susu cair / air, aduk rata sampai adonan menjadi setengah kalis
- 5
Kemudian tambahkan margarin, uleni kembali sampai adonan kalis ± 10 menit, bulatkan
- 6
Bagi adonan menjadi 8 bagian sama rata, bulatkan masing masing adonan, tutup dengan plastik wrap atau kain bersih istirahatkan ± selama 10 menit
- 7
Ambil 1 buah adonan lalu gilas isi dengan isian lalu lipat dan rekatkan ujung ujungnya, sisihkan. Lakukan sampai adonan habis.
- 8
Istirahatkan adonan ± 40 menit, tutup dengan plastik wrap atau kain bersih
- 9
Setelah ± 40 menit, nyalakan kompor dengan api kecil lalu panaskan teflon
- 10
Ambil beberapa adonan, panggang diatas teflon dan tutup, panggang sampai bagian bawahnya matang dan kecokelatan
- 11
Lalu balik adonan, tutup kembali panggang sampai sisi lainnya matang dan kecokelata
- 12
Setelah matang angkat dan siap disajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)