Tumis Kangkung Pete

Name: Tumis Kangkung Pete
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kangkung, potong² cuci bersih; 1 papan pete; 2 siung bawang putih; 5 buah cabe rawit (tingkat kepedasan sesuai selera); 1 buah tomat kecil; 1 bungkus kecil terasi; Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk

Christyanty Alfantri @babyaudreyskitchen

Kuningan, Jawa Barat

Assalamu'alaikum..masih dalam rangka save resep ibu yang simple biar kalau kapan² kangen tinggal buka² lagi resepnya 😘
Setoran Minggu ke-15 #PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tumis Kangkung Pete

Christyanty Alfantri @babyaudreyskitchen

Kuningan, Jawa Barat

Assalamu'alaikum..masih dalam rangka save resep ibu yang simple biar kalau kapan² kangen tinggal buka² lagi resepnya 😘
Setoran Minggu ke-15 #PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatkangkung, potong² cuci bersih
1 papanpete
2 siungbawang putih
5 buahcabe rawit (tingkat kepedasan sesuai selera)
1 buahtomat kecil
1 bungkus kecilterasi
Secukupnyagula, garam dan kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ulek kasar bawang putih, cabe rawit dan terasi
2

Panaskan minyak sedikit untuk menumis, masukkan bumbu yang sudah diulek tadi. Tumis sampai matang, tambahkan air secukupnya
3

Masukkan kangkung yang sudah bersih, besarkan api. Masak sampai layu
4

Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa, masukkan tomat terakhir
5

Sesaat sebelum matang masukkan Pete, masak sebentar saja
6

Selamat mencoba 😘