Sarang semut karamel

Name: Sarang semut karamel
Yield: 12 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gram gula putih; 450 air putih yang mendidih; 4 sachet skm; 1 sdm butter/margarine; 120 gram terigu diayak ya; 1 sdm tepung maezena; 1 sdt baking powder; 2 sdt baking soda; 4 butir telur; untuk olesan loyang :; 1 sdm margarine; 1 sdm terigu; 1 sdm minyak

Emilia Alhadi @Emiliaalhadi

Harjamukti, cimanggis

Tema pembelajaran pjj hilyah untuk pekan ini tentang semut, dapatlah tugas membuat kue sarang semut.Kue yang dulunya cuma bisa beli ditukang kue, maasyaallah sekarang bisa kenyaang langsung dibikin sndiri.kata abi kuenya enak 😍

Lebih banyak

Sarang semut karamel

Emilia Alhadi @Emiliaalhadi

Harjamukti, cimanggis

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

12 porsi

400 gramgula putih
450air putih yang mendidih
4 sachetskm
1 sdmbutter/margarine
120 gramterigu diayak ya
1 sdmtepung maezena
1 sdtbaking powder
2 sdtbaking soda
4 butirtelur
untuk olesan loyang :
1 sdmmargarine
1 sdmterigu
1 sdmminyak

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Sangrai gula putih hingga mencair, jika sudah mencair semua masukkan air mendidih.harus mendidih ya.kalau sudah dingin dia akan menggumpal.Masukkan susu kental manis dan juga butter/margarine.dinginkan
2

Sambil menunggu adonan karamel dingin, siapkan olesan untuk loyang.Campur margarine,minyak dan terigu menjadi satu kemudian oleskan ke loyang.
3

Siapkan Adonan terigu,maezena, baking powder, baking soda
4

Pecahkan 4 telur kocok meggunakan wisker/ kocokan telur kemudian masukkan adonan terigu diselingi dengan adonan karamel.1 centong sayur terigu, diselingi dengan adonan karamel sambil diaduk.begitu seterusnya jangan sampai menggumpal.
5

Taro adonan di dalam loyang.kemudian panggang adonan dengan suhu 180 derajat waktu 40 menit.
6

Taraa...kue sarang semutnya sudah jadi 😊😍