كوكی اسمارتيزی

#ابتكار
بچه ها هوس كوكي كرده بودن پودر كاكائو نداشتم به جاش از شكلات صبحانه استفاده كردم واسه كوكي شكلاتيا خيلي خوشمزه و عالي شد البته اينم بگم چون شكلات مايع هست وقتي به خمر زدم يكم شل شد كه با اضافه كردن آرد الك شده به ميزان دلخواه سفت كردم كه نه زياد سفت بشه و نه زياد شل بشه گلوله اي كرد و نرم باشه
كوكی اسمارتيزی
#ابتكار
بچه ها هوس كوكي كرده بودن پودر كاكائو نداشتم به جاش از شكلات صبحانه استفاده كردم واسه كوكي شكلاتيا خيلي خوشمزه و عالي شد البته اينم بگم چون شكلات مايع هست وقتي به خمر زدم يكم شل شد كه با اضافه كردن آرد الك شده به ميزان دلخواه سفت كردم كه نه زياد سفت بشه و نه زياد شل بشه گلوله اي كرد و نرم باشه
مراحل تهیه
- 1
تخم مرغ و شكر و خوب مخلوط ميكنيم تا رنگش كرم رنگ شه. بعد روغن و اضافه ميكنيم وانيل رو هم اضافه ميكينم و هم ميزنيم
- 2
آرد و بكينك پودر رو الك ميكنيم و اضافه ميكنيم و مواد رو مخلوط ميكنيم و نصف مواد پودر كاكائو ميزنيم و نصفش سفيد ميمونه
- 3
خمير رو توي دست گلوله ميكنيم تا ترك برنداره اگه كمي به دست چسبيد دستتون رو چرب كنين و گلول ها رو توي سيني فر ميچينيم و روش اسمارتيز ميزاريم و فر با درجه ١٥٠ به مدت ٨ الي ١٠ دقيقه ميزاريم ميپزه و وقتي سرد شد از سيني جدا ميكنيم و آماده اس
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر






نظرات (29)