Donat Jadul
Beberapa hari pengen banget makan donat, beli di toko kue rasanya gk sesuai sama yg dibayangin. Coba buat sendiri, bahan2nya sederhana, hasilnya enak bgt, empuk menul2 hehe... Cuma ulenannya kurang, krn udah gk sabar aja bikinnya...
Donat Jadul
Beberapa hari pengen banget makan donat, beli di toko kue rasanya gk sesuai sama yg dibayangin. Coba buat sendiri, bahan2nya sederhana, hasilnya enak bgt, empuk menul2 hehe... Cuma ulenannya kurang, krn udah gk sabar aja bikinnya...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan: tepung terigu, susu, fernipan, gula pasir, telur. Aduk hingga rata.
- 2
Masukkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk
- 3
Tambahkan mentega ke dalam adonan, uleni hingga benar2 kalis elastis. Diamkan selama 40menit dalam wadah yang ditutup lap basah atau plastik hingga mengembang 2x lipat
- 4
Kempeskan adonan, bentuk bulatan sesuai selera. Diamkan kembali selama 20 menit dan tutup dengan plastik
- 5
Panaskan minyak goreng, ambil adonan dan Lubangi tengahnya dengan jari. Goreng hingga matang. *cukup dibalik 1x saja supaya tidak menyerap minyak
- 6
Bisa dinikmati selagi hangat tanpa toping, atau diberi toping sesuai selera
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar