کردو رو توی یه مقدار آب به خوبی حل کنید و از به صافی ریز (الک آرد) عبور بدین و آب بریزید تا شیره گردو کاملا بره توی قابلمه و آخرسر یکم تفاله بمونه تو صافی.

پیاز رنده شده+ رب انار و رب گوجه+ نمک فلفل زردچوبه رو بریزی قاطی گردوها آب سرد بریزید توی قابلمه و بذارید روی گاز تا جوش بیاد وقتی جوش اومد زیرشو کم کم کنید تا بخوبی جا بیافته و خوووب روغن بندازه. وسطای پخت مرغارو اضافه کنید و بذارید فسنجون خوب غلیظ بشه. این فسنجون حرررف نداره. 😉😉در ضمن من هرموقع فنجون درست میکنم یه بعد ظهر کلا غذا رو گازه و با شعله خیلی کم به آرومی میپزه و روغن میندازه