મસાલા રાઈસ (Masala Rice Recipe In Gujarati)

Name: મસાલા રાઈસ (Masala Rice Recipe In Gujarati)
Yield: ૫
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: ૨ કપ કુક કરેલા ભાત; ૨ નંગ ટામેટાં; ૧ નંગ ડુંગળી; ૧ નંગ કેપ્સીકમ; ૩ નંગ બાફેલા બટેટા; ૧/૨ કપ બાફી ને સ્મેશ કરેલા વટાણા; ૧ ચમચી આદુ મરચા લસણ ની પેસ્ટ; ૧ ચમચી હળદર; ૩ ચમચી મરચું પાઉડર; ૧ ચમચી ધાણાજીરું પાઉડર; ૨ ચમચી કિચન કિંગ મસાલા; સ્વાદાનુસાર મીઠું; જરૂર મુજબ તેલ; ૧ ચમચી જીરું; ૫ નંગ મીઠા લીમડા ના પાન; ૧ નંગ તજ; ૩ નંગ મરી; ૨ નંગ લવીંગ

Hiral Shah @heer_1991

#GA4
#week1
#potato

મસાલા રાઈસ એ ખુબ જ પ્રખ્યાત વાનગી છે અને જડપ થી બની જાઈ છે

#GA4
#week1
#potato

મસાલા રાઈસ એ ખુબ જ પ્રખ્યાત વાનગી છે અને જડપ થી બની જાઈ છે

વધુ વાંચો

મસાલા રાઈસ (Masala Rice Recipe In Gujarati)

Hiral Shah @heer_1991

#GA4
#week1
#potato

મસાલા રાઈસ એ ખુબ જ પ્રખ્યાત વાનગી છે અને જડપ થી બની જાઈ છે

#GA4
#week1
#potato

મસાલા રાઈસ એ ખુબ જ પ્રખ્યાત વાનગી છે અને જડપ થી બની જાઈ છે

સાચવેલ

ઘટકો

૧ કલાક

૫

૨ કપકુક કરેલા ભાત
૨ નંગ ટામેટાં
૧ નંગ ડુંગળી
૧ નંગ કેપ્સીકમ
૩ નંગ બાફેલા બટેટા
૧/૨ કપ બાફી ને સ્મેશ કરેલા વટાણા
૧ ચમચી આદુ મરચા લસણ ની પેસ્ટ
૧ ચમચીહળદર
૩ ચમચી મરચું પાઉડર
૧ ચમચી ધાણાજીરું પાઉડર
૨ ચમચીકિચન કિંગ મસાલા
સ્વાદાનુસારમીઠું
જરૂર મુજબ તેલ
૧ ચમચી જીરું
૫ નંગ મીઠા લીમડા ના પાન
૧ નંગ તજ
૩ નંગ મરી
૨ નંગ લવીંગ

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૧ કલાક

1

એક પેન માં તેલ ગરમ થાય એટલે જીરું હિંગ લીમડો નાખી ત્યાર બાદ આદુ મરચાં લસણ ની પેસ્ટ નાખો, એક મિનીટ કુક કરો અને સમારેલી ડુંગળી નાખો
2

ત્યાર બાદ તેમાં ટામેટા, કેપ્સીકમ નાખી બધા મસાલા કરી,મીઠું નાખો ૨ મિનીટ કુક કરો
3

કુક થઈ જાય એટલે તેમાં બાફેલા બટેટા અને વટાણા નાખી બરાબર મિક્સ કરી
4

કુક થઈ જાય એટલે તેમાં રાંધેલા ચોખા ઉમેરી (ભાત નું મીઠું બાફવા માં એડ કરવુ) બરોબર મિક્સ કરી સર્વ કરો