Cocemos las patatas hasta que estén blandas

Vamos haciendo la salsa: para ello mezclamos el pimentón, el orégano, la sal el comino y el aceite y lo pasamos por la batidora hasta que esté bien mezclado

Cuando estén listas las patatas esperamos que templen y cortamos en pedazos de tamaño medio

Añadimos la salsa que teníamos reservada y mezclamos bien, dejamos que repose para que coja bien todos los sabores y ¡listas!