પપૈયા નો સંભારો બનાવવા પપૈયા ને ધોઈ કટ કરી અંદર રહેલા બીજ નીકળી છાલ ઉતારી ખમણી લો

કડાઇ મા તેલ મૂકી રાઇ થાય એટલે લીલા મરચા ના ટુકડા ઉમેરીને પપૈયા નુ ખમણ ઉમેરીને હલાવવાનુ

ખમણેલું પપૈયા મા મીઠું સ્વાદ મુજબ, હળદર ઉમેરીને હલાવવાનુ છે બધું એકદમ મિક્સ કરીને ગરમાગરમ પીરસો