Bolu Kukus Pelangi Tanpa Santan

Name: Bolu Kukus Pelangi Tanpa Santan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 butir telur; 2 butir kuning telur; 250 gr gula putih; 250 gr terigu segitiga biru; 250 gr simas lelehkan (bisa ganti minyak sayur); 25 gr sp; 1/2 sendok teh garam; 1 bungkus vanilli; 1 bungkus SKM putih; selera Pewarna makanan sesua

Purwanti Pratama @cook_5584875

Sri Bhawono, Lampung Timur

Paling seneng kalau lihat warna warni yang ceria. Pas di rumah ada bahan-bahan bikin bolu pelangi. Cuss bikin buat ikutan #WeekendChallenge dan #SeptemberCeria

Lebih banyak

Bolu Kukus Pelangi Tanpa Santan

Purwanti Pratama @cook_5584875

Sri Bhawono, Lampung Timur

Paling seneng kalau lihat warna warni yang ceria. Pas di rumah ada bahan-bahan bikin bolu pelangi. Cuss bikin buat ikutan #WeekendChallenge dan #SeptemberCeria

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 butirtelur
2 butirkuning telur
250 grgula putih
250 grterigu segitiga biru
250 grsimas lelehkan (bisa ganti minyak sayur)
25 grsp
1/2 sendok tehgaram
1 bungkusvanilli
1 bungkusSKM putih
seleraPewarna makanan sesua

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer dengan kecepatan tinggi gula, telur, garam, sp, vanilli hingga kental berjejak. Kemudian masukan tepung dan SKM mixer kecepatan rendah hingga tepung tercampur rata.
2

Masukkan simas aduk dengan spatula hingga tercampur rata. Bagi adonan menjadi 5 bagian sama rata. Masing-masing beri pewarna sesuai selera.
3

Siapkang loyang puding ukuran 22. Oles merata dengan minyak sayur. Siapkan kukusan. Jika air sudah mendidih masukkan loyang dan 1 adonan pertama. Tutup dan Kukus selama 5 menit. Lalu tuang adonan kedua, kukus selama 5 menit. Begitu terus hingga adonan habis.
4

Terakhir kukus selama 25-30 menit. Tips: tutup kukusan dilapisi kain, agar uap tak menetes di atas kue. Bolu Kukus Ceria siap dihidangkan