Aktifkan dulu raginya, campur dengan susu hangat dan gula pasir aduk sampai rata diamkan 15 menit

Masukan terigu dan telur sambil di aduk, setelah raginya aktif masukan larutan susu ke adonan adin hingga kalis. adonan memang lengket

Sambil ngadon hingga kalis, masukan mentega dan sejumput garam, adon lagi sampe adonan elastis dan simpan selama 1 jam ditutupi plastik wrap atau kain yah bun, jangan dintip intip biarin aja gaakan ilang ko 😂😂😂

Setelah adonan mengembang angkat lalu ratakan bisa pake rolling pin atau ditepuk tepuk pakai tangan juga okelaah yang penting rata yah bun, lalu potong kotak kotak oh iya supaya tidak lengket bagian atas adonannya di taburi sama terigu dulu yaah

Panaskan minyak, setelah panas kecilkan api untuk menggoreng. sambil menunggu panas, olesi bagian atas odading dengan air pakai sendok aja bun yg rata, lalu taburi dengan gula yang merata setelah itu goreng. dibalik cukup sekali aja yaah biarkan bagian bawah dulu sampai kecoklatan setelah itu balik tunggu sampai coklat lalu tiriskan

Ibun Nica dapat hasil kopong dan berserat seru deh makannya, jadi ga keras gitu bun waktu digigit pertama 😍 enak deeeh cocok banget buat temen ngeteh atau ngopi, dicoba yah 😍