Tumis Sayur Ikan Gabus (Iwak Haruan)
Assalamualaikum... Selamat Hari Ayah, bagi yang masih punya Ayah sayangi ya, karena waktu tak akan terulang. Ikan gabus (iwak haruan) yang sering disebut didaerah saya adalah salah satu ikan favorit Abah dirumah, namun sekarang tinggal kenangan karena Abah sudah tidak ada lagi. Memasak ini buat mengenang beliau❤️❤️
#MasakUntukAyah
#GAS2025
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
Tumis Sayur Ikan Gabus (Iwak Haruan)
Assalamualaikum... Selamat Hari Ayah, bagi yang masih punya Ayah sayangi ya, karena waktu tak akan terulang. Ikan gabus (iwak haruan) yang sering disebut didaerah saya adalah salah satu ikan favorit Abah dirumah, namun sekarang tinggal kenangan karena Abah sudah tidak ada lagi. Memasak ini buat mengenang beliau❤️❤️
#MasakUntukAyah
#GAS2025
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan yang akan digunakan, cuci bersih ikan gabus
- 2
Kemudian marinasi ikan gabus terlebih dahulu dengan bumbu ikan goreng, resep terlampir. siapkan sayuran, potong², dan iris bawang dan cabe merah
- 3
Panaskan minyak goreng ikan, hingga matang, angkat tiriskan
- 4
Tumis bawang bombay, bawang putih hingga wangi, baru masukkan kacang panjang dan terong, disertai cabe merah dan cabe rawit
- 5
Setelah sayuran agak layu, masukkan ikan gabus, beri air, saori sau tiram, saos tomat, garam, gula pasir, penyedap rasa, lada bubuk, aduk2 dan jangan lupa cek rasa
- 6
Setelah air agak menyusut, sayuran matang, agak dan siap disajikan bersama nasi hangat 🍚🍚
Lampiran Resep
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar