Crispy Fried Lamb

Name: Crispy Fried Lamb
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg domba; 1 sdm bawang putih yang sudah dihaluskan; 1 sdm merica; 150 gr tepung terigu; 150 gr tepung tapioka; Secukupnya air; Secukupnya garam; Minyak untuk menggoreng

Crispy Fried Lamb

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdomba
1 sdmbawang putih yang sudah dihaluskan
1 sdmmerica
150 grtepung terigu
150 grtepung tapioka
Secukupnyaair
Secukupnyagaram
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong-potong daging domba seukuran satu gigitan, cuci bersih, sisihkan
2

Adonan basah: campur bawang putih, garam, tepung terigu 50 gr, tepung tapioka 50 gr, air. Aduk hingga merata
3

Masukkan daging ke dalam adonan basah, diamkan 1/2 jam
4

Adonan kering: siapkan tepung terigu 100 gr, tapioka 100 gr, dan merica bubuk, aduk merata. Kemudian masukkan daging yang sudah direndam adonan basah sebelumnya, aduk hingga tertutup adonan kering.
5

Panaskan minyak, goreng daging hingga matang, cocol saus lebih nikmat.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada mushel bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

mushel @mushel

pada 21 September 2020 12.37

Bandung

Bismillah..Perkenalkan, aku seorang pemula yang belajar menjajah dapur, moms.. heeheeMudah-mudahan resep yang aku share di sini bisa bermanfaat.Silakan recook & reshare bila ingin mencoba resep-resep yang kutulis, tapi JANGAN LUPA sertakan sumber/source-nya ya.. terimakasih..

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kanji Terigu Bawang Putih

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya