LAWAR TERONG BULAT MOM 'K2'

Salah satu olahan terong bulat yang segar dan mengiurkan, ditambah aroma minyak kelapa murni yang harum. Cocok dinikmati dengan sepiring nasi hangat dilengkapi dengan ikan goreng atau bakar...enak juga kalau dinikmati dengan nasi hangat + ikan asin 🤤🤤🤤🥰
LAWAR TERONG BULAT MOM 'K2'
Salah satu olahan terong bulat yang segar dan mengiurkan, ditambah aroma minyak kelapa murni yang harum. Cocok dinikmati dengan sepiring nasi hangat dilengkapi dengan ikan goreng atau bakar...enak juga kalau dinikmati dengan nasi hangat + ikan asin 🤤🤤🤤🥰
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan dan bumbu.
- 2
Ambil terong bulatnya,
• cuci bersih
• Sebelum terongnya diiris, siapkan baskom atau wadah lainnya, tuang air secukupnya dan beri garam.
• Kemudian iris tipis terongnya sesuai selera, rendam dalam air garam yang sudah disiapkan (guna: supaya terong tidak menghitam) - 3
Siapkan bumbunya.
• Kupas bawang merah, cuci dan iris tipis sesuai selera.
• Cuci cabe, lalu iris tipis sesuai selera dan sisihkan. - 4
Siapkan mangkok kaca, atau wadah lainnya.
• Buang air garam, rendaman terongnya. siram dengan air matang dan tiriskan.
• Kemudian masukkan dalam mangkok, bersama irisan cabe dan bawang merah, tambahkan garam dan cuka, aduk rata sampai tercampur sempurna, koreksi rasa.
• Terakhir, panaskan minyak kelapa murni lalu tuang dalam wadah lawar terongnya. - 5
TARA, LAWAR TERONG BULAT MOM 'K2' siap dinikmati dengan nasi hangat, dilengkapi dengan ikan goreng atau bakar, sedap banget...nyummy🤤🥰
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar