Martabak manis anti gagal

Name: Martabak manis anti gagal
Yield: 21 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram tepung terigu serbaguna; 50 gram gula pasir (aq pakai gula halus); 15 gram susu bubuk; 1/2 sdt baking powder; 1/4 sdt garam; 300 ml air; 1/2 sdt ragi instan, boleh merk apa aja; 3 butir telur ayam; 30 gram gula pasir (aq gula halus); 3/4 soda kue; 25 gram margarin, lelehkan

Bundanya 2N @BUNDAnya_NA

Sepatan, Tangerang

Source : Tintin rayner
Selalu mantap kalo recook resepnya ibu cantik ini, semua suka. Martabak nya empuk dan mantap. Anti gagal

Lebih banyak

Martabak manis anti gagal

Bundanya 2N @BUNDAnya_NA

Sepatan, Tangerang

Source : Tintin rayner
Selalu mantap kalo recook resepnya ibu cantik ini, semua suka. Martabak nya empuk dan mantap. Anti gagal

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

21 buah

250 gramtepung terigu serbaguna
50 gramgula pasir (aq pakai gula halus)
15 gramsusu bubuk
1/2 sdtbaking powder
1/4 sdtgaram
300 mlair
1/2 sdtragi instan, boleh merk apa aja
3 butirtelur ayam
30 gramgula pasir (aq gula halus)
3/4soda kue
25 grammargarin, lelehkan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tepung terigu,gula, BP, susu bubuk, garam. Aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit, dengan menggunakan wish sampai tercampur rata.
2

Tambahkan ragi, aduk lagi. Lalu diamkan selama 30 menit. Setelah 30 menit tambah kan kocokan telur+gula, aduk rata lagi.
3

Terakhir masukan soda kue aduk rata, lalu margarin cair. Adonan siap untuk cetak. Tuang 1 sendok sayur adonan ke pan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu.
4

Tips agar bagian bawah tidak gosong. Baiknya alasi loyang/pan untuk membuat Martabak dengan selembar kaleng atau loyang yg sudah tidak dipakai. Agar panas merata. 1 adonan bisa dapet 20-21 buah, pakai pan martabak mini 7 lobang.