Seduh fermipan dengan 375 mL air dingin. Lalu Aduk rata. Sisihkan

Sementara itu, siapkan wadah. Lalu campurkan telur, mentega, gula putih, dan tbm kedalam satu wadah. Kemudian Kocok sampai semua bahan tercampur rata (mengkocoknya bisa juga menggunakan garpu kalau tidak punya pengkocok kue)

Setelah semua bahan tercampur rata, masukan terigu sedikit demi sedikit sambil di aduk.

Lalu tuangkan seduhan fermipan kedalam adonan. Aduk rata sampai bisa adonan elastis

Tutup adonan dengan plastik kedap udara dan diamkan kurang lebih 30 menit.

Setelah 30 menit, adonan akan mengembang. Lalu kempiskan adonan

Lalu bentuk adonan (pipih atau bulat) Lakukan sampai semua adonan habis.

Selanjutnya, siapkan minyak di wajan. Goreng adonan sampai kuning kecoklatan. Gorengnya pada api sedangnya yaa agar matangnya merata

Setelah agak kecoklatan,angkat dan tiriskan

Belah bomboloni setengah bagian. Lalu isi dengan selai blueberry (untuk selainya bebas, sesuai selera)

Lalu taburi dengan gula bubuk

Bomboloni siap dinikmati ❤❤