पके केले की सब्जी (Ripe Banana Sabji Recipe In Hindi)

Name: पके केले की सब्जी (Ripe Banana Sabji Recipe In Hindi)
Yield: २
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 कप पका केला; 2 बड़े चम्मच बेसन; 1/4 चम्मच हींग; 1/2 चम्मच हल्दी; 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर; स्वादानुसार नमक; 1/2 चम्मच राई; 1/2 चम्मच जीरा; 5 करी पत्ते कटी हुई; 2 चम्मच तेल

Abha Jaiswal @abha_27

Prayagraj

#Ga4
#Week2
पका केला की सब्ज़ी एक गुजराती डिश है जो केले से बनाई जाती है. इस सब्ज़ी में केले को हल्दी पाउडर, हींग, कढ़ी पत्ता और मिर्च के साथ पकाया जाता है. बनाने में आसान और खाने में बहुत स्वादिष्ट होती है।

पके केले की सब्जी (Ripe Banana Sabji Recipe In Hindi)

Abha Jaiswal @abha_27

Prayagraj

सामग्री

२५ मिनट

२

1 कपपका केला
2 बड़े चम्मचबेसन
1/4 चम्मचहींग
1/2 चम्मचहल्दी
1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
स्वादानुसारनमक
1/2 चम्मचराई
1/2 चम्मचजीरा
5करी पत्ते कटी हुई
2 चम्मचतेल

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

२५ मिनट

1

पका केला की सब्ज़ी बनाने के लिए सबसे पहले एक बड़े बाउल मे केला काट कर रख, और सभी मसाले निकाल कर रख लें।
2

सबसे पहले एक बड़े बाउल मे केला, हींग, हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, नमक, बेसन डालकर मिलाए और अलग से रख दे।
3

अब एक कढ़ाई में तेल गरम करें। इसमें राइ, जीरा, कढ़ी पत्ता डाले और १० सेकण्ड्स तक पकने दे. अब इसमें केला का मिश्रण डाले और ३ से ४ मिनट तक पकने दे।
4

पकने के बाद, गैस बंद करें और गरमा गरम परोसे। पका केला की सब्ज़ी को गुजराती दाल और मेथी थेपला के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।