Coffee Muffin

Coffee muffin ini simpel banget bikinnya, cuma diaduk aja tanpa mixer. Resep anti gagal, dan bisa disesuaikan dengan selera, yang mau lebih terasa kopinya, air kopi bisa dibuat lebih pekat. Nanti di adonan akhir, kalo dirasa terlalu kental, bisa ditambah air 1 atau 2 sdm.
Coffee Muffin
Coffee muffin ini simpel banget bikinnya, cuma diaduk aja tanpa mixer. Resep anti gagal, dan bisa disesuaikan dengan selera, yang mau lebih terasa kopinya, air kopi bisa dibuat lebih pekat. Nanti di adonan akhir, kalo dirasa terlalu kental, bisa ditambah air 1 atau 2 sdm.
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven 180 derajat celcius
- 2
Aduk rata telur, gula pasir dan air kopi.
- 3
Masukkan tepung, susu bubuk, baking soda dan baking powder sambil diayak. Tambahkan susu bubuk secukupnya (saya cukup sampai warna hitam pekat diperoleh). Aduk rata adonan.
- 4
Masukkan adonan ke dalam cupcake cup. Panggang hingga matan (tes tusuk dengan tusuk gigi, apabila adonan tidak melekat, pertanda adonan sudah matang). Hias dengan taburan gula halus dan cokelat bubuk.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar