Selai Coklat Homemade
Bismillah
Sudah lama tidak stok ini di rumah. Hari ini bikin lagi sekalian untuk topping Lukumades, dan sudah cocok dengan resepnya Mba Glen di youtube chanelnya Glen Pasaribu.
Untuk mendapatkan selai coklat yang lezat, usahakan memakai coklat bubuk yang bagus dalam kemasan (bukan coklat bubuk curah), seperti Van Houten, Bensdorp, dll.
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Jakarta
#resepwindri2020
#week17
Selai Coklat Homemade
Bismillah
Sudah lama tidak stok ini di rumah. Hari ini bikin lagi sekalian untuk topping Lukumades, dan sudah cocok dengan resepnya Mba Glen di youtube chanelnya Glen Pasaribu.
Untuk mendapatkan selai coklat yang lezat, usahakan memakai coklat bubuk yang bagus dalam kemasan (bukan coklat bubuk curah), seperti Van Houten, Bensdorp, dll.
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Jakarta
#resepwindri2020
#week17
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya. Susu cair bisa juga diganti dengan larutkan susu bubuk dengan air.
- 2
Dalam panci campur semua bahan kecuali margarin. Aduk rata. Disini saya tambahkan 60 ml air karena ingin mendapatkan selai coklat yang tidak terlalu kental. Sesuaikan selera dan kebutuhan saja ya.
- 3
Nyalakan kompor api kecil, masak coklat sampai meletup-letup sambil diaduk terus. Setelah meletup, matikan api kompor. Lalu masukkan margarin, aduk rata sampai margarin larut.
- 4
Setelah uap panas hilang, pindahkan selai coklat ke dalam wadah kaca, tutup rapat. Selai coklat ini tahan 3-4 minggu dalam kulkas. Dan selalu gunakan sendok bersih saat mengambil selai.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)
Tahan berapa hari di suhu ruang