Satukan utk adonan pertama yaitu telur+ gula+vanili mixer adonan dengan kecepatan tinggi(sampai mengembang)

Satukan tepung ketan dengan teoung terigu aduk rata.

Panaskan santan+margarine. Masak sampai hangat dan margarine larut tercampur. Kemudian tuangkan cairan ini dengan adonan tepung tersebut. Aduk denan mixer dengan menuangkan sedikit demi sedikit. Mixer sampai adonan tercampur

Masukan adonan pertama kedalam adonan mixer tepung tersebut. Sampai rata.

Jika sudah mengembang, matikan mixer. Kemudian tuangkan 1 kaleng susu, aduk rata.

Bagi jadi 2 adonan, satu diberi bubuk spekuk dan satu diberi coklat leleh. Aduk rata masing2 adonan.

Siapkan loyang yg dialasi kerta roti anti lengket dan diolesi margarine dan tepung. Dan panaskan oven

Utk awalan gunakan api atas bawah(utk lapisan pertama) dan selanjutnya gunakan api atas.

Masak selapis-lapis, dengan tiap lapisan diolesi buter ditusuk2 dan ditekan agar padat adonan. Takaran 1 lapisan 1 1/2 ladle. Dan lapisan pertama itu putih, terakhir paling atas coklat.

Jika sudah selesai, tunggu hingga dingin baru dikeluarkan dari loyang. Potong tipis pinggirannya, kemudian gulung secara perlahan kemudian sajikan !!!

😊😊😊 butuh kesabaran, proses pemasakan 2-3 jam